查看完整版本: [-- 小张烤鱼～～极品选择。 --]

七杀 -> 线下聚会 -> 小张烤鱼～～极品选择。 [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

sugar 2007-10-22 11:14

说实话，我蛮喜欢去小张烤鱼的，环境还可以，味道不错，份量足，价钱便宜。

真是没话说。

“小张烤鱼”是将整条新鲜活鱼（两到三斤左右）破肚刮鳞，从腹部彻底割开，并去掉肚内杂物，进行烤制。辅以将葱、子然、辣椒、盐等佐料放到火炭上烤烘，烤熟即可上桌。 

除此之外，烤鱼还用各种青菜打底，象可口的豆芽、软绵绵的千张、笋子金针菇……然后连碳炉一起上桌。鱼肉鲜嫩不腥，香酥可口，风味独特。浓郁中不失鱼肉本色，加之打底的各种青菜，荤素搭配、味如烧烤，型如锅仔。使烤鱼增色不少，而炉子则保持了鱼的温度，俗话说“一热三香”嘛。 

这种吃法本身就很有创意，烧烤、火锅二位一体，浓郁的味道让武汉人大呼过瘾，最重要的是烤制方法，非常的进味。

有草鱼、鲫鱼、财鱼、鲶鱼等等，我一般是吃鲶鱼。

大家来猜猜价格：这么一大锅

[attachment=4299]

枫岩 2007-10-22 11:20
３２
。
。
。
。

单车恋人 2007-10-23 17:50
20
.
.
.
. [s:157]

^s^ 2007-10-23 21:34
[s:173] 和楼上一样

知猪侠 2007-10-24 13:06
90.....................................

单车恋人 2007-10-24 14:09
楼上家的钱也太多了吧........................ [s:164]

幕 2007-11-22 11:22
6毛。。。。。 [s:104]

天堂 2007-11-22 12:22
50........... [s:167]

知猪侠 2007-11-22 15:38
引用
引用第5楼单车恋人于2007-10-24 14:09发表的  :
楼上家的钱也太多了吧........................

印象中烤鱼都很贵的。。。我们家楼下那家90都不只的。。。

喵~喵 2007-11-22 21:38
[s:135] 拿个好意头，48

公主NAN 2007-11-25 19:29
这个是不是上次咱们给你过生日的时候吃的那个？

^s^ 2007-11-30 01:13
[s:173] 怎么还没答案

知猪侠 2007-12-01 01:19
我们楼下有一家“北京巨好吃的鱼” [s:173]

扑啦啦飞 2007-12-01 01:52
口水。。自助？ [s:104]  [s:104]

希希 2007-12-03 17:29
我猜是七十
按照我们那家烤鱼店算过来的

淡淡 2007-12-23 03:45
要看是什么鱼。。不过一般都是30左右吧。。
呼呼。。我在司门口吃过几次。。汉口那边只在汉正街那里吃过1次。。。。具体多少。。不是满记得啦，因为总是点了个其他的菜。。。我喜欢点蜂窝鸡蛋。。嘻嘻。。很漂亮的菜。。

sugar 2007-12-23 17:36
公布答案：25元！鲶鱼：30元

mm1982 2008-01-16 20:37
我也喜欢吃，好想吃哦！到时空自已做做


查看完整版本: [-- 小张烤鱼～～极品选择。 --] [-- top --]


Powered by PHPWind v7.0 Code © 2003-08 PHPWind
Gzip disabled

You can contact us