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sugar 2007-10-22 10:26
去年圣诞在湖南长沙度过的。
由于和家近，对长沙并不陌生。
更因为自己嗜辣，更是对长沙的美味念念不忘。
鲜香的辣椒从舌尖洋溢到全身是一种难得的舒爽。
由于在家时，妈妈不太吃辣，常常有孤掌难鸣的感觉。
到了长沙，简直不能管住嘴了。
顿顿感觉香辣过瘾，让我欲罢不能。现在回味，
依然口齿生津。。。

难忘每天早上的湖南米粉。白白的面条下到锅里，
用红油熬的牛肉。再撒上一把碎辣椒。。整碗面都透着香！
[attachment=4291]

中午一般去吃蒸菜，大大一个蒸锅上面堆着小碗。
里面全是蒸菜，从1块到4块一碗不等。
实惠经济，又好吃，据对10块钱让你吃到撑！
[attachment=4292]

最难忘记的是湖南土菜。
那种辣的滋味，在那一个城市都无法比。
我最喜欢的是湖南菜的剁椒鱼头和血鸭。
几乎是每次必点。
辣的过瘾！
因从小爱吃鱼，我走过的城市几乎都尝过这倒菜。
但没有那个象长沙的剁椒鱼头让我回味无穷，
我记得吃里面的面条时，都不敢泡里面的汤吃，因为太辣了。。。
[attachment=4293] 

血鸭！正点！正点！
说实话，血鸭上桌的时候有点其貌不扬。
鸭子处理的比较粗糙，有点黝黑泛油。
不象北京烤鸭，上桌讲究，配菜丰富。皮肉均匀处理。
血鸭就是鸭块，上面撒层辣椒。
可一入口，那种充盈在味蕾的感觉真是美妙。
虽然辣的不行，但是欲罢不能。。。。

[attachment=4294]

枫岩 2007-10-22 10:59
好像没吃这个了
口水流了一地

^s^ 2007-10-22 11:22
[s:173] 楼上爱吃辣的

十木 2007-10-22 11:23
[s:173] 我忘记了，冰糖来过长沙,而我一直没去武汉......

鬼鬼～ 2007-10-23 16:14
[s:183]  [s:183]  [s:183]  [s:183] 嗜辣如命

单车恋人 2007-10-23 17:48
[s:183]  [s:183]  [s:183] 想去吃

鬼鬼～ 2007-10-24 11:31
[s:183]  [s:183]  [s:183] 带上我吧

small_doctor 2007-10-25 11:58
长沙的酱鸭我喜欢

单车恋人 2007-10-25 16:37
没去过长沙............. [s:149]  [s:149]

单车恋人 2007-10-25 16:38
引用
引用第6楼鬼鬼于2007-10-24 11:31发表的  :
    带上我吧

来北京吧......

十木 2007-11-08 13:23
[s:149]    等过年回长沙,就可以吃火锅了,  拉上几个好友吊2两白酒,整个火锅.

轻染暮色 2008-03-04 18:07
[s:71] 剁椒鱼头。。我最爱了。。

知猪侠 2008-03-05 01:00
剁椒鱼头 [s:307]


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